小さな感動／尾川建築設計事務所

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2006/10/21

いざなぎ神宮

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2006/11/04

コスモス

バーミックス

2006/11/01 (水)

　最近、我が家の台所の家電収納棚に見慣れない機械がおいてあります。
　女房に聞くと「バーミックス」と言うとても便利な調理道具で、「つぶす・混ぜる・泡立てる・刻む・砕く」と言った多用途な調理方法に使えるのだそうです。
　簡単に言えばジューサーミキサーの逆バージョンなのですが、じっくり見ると非常に合理的に出来ています。
　バーミックス本体やそのスタンドのデザイン性も良く、取扱説明書を読むと、１９５５年にスイスで生まれ永く世界中で愛用され続けるロングセラー品の様です。
　このバーミックスによって、これからは我が家の食卓にも新しいメニューが登場しそうです。

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