赤心慶福
2008/02/20 (水)
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まごころ(赤心)を尽くすことで素直に他人の幸せを喜ぶこと(慶福)が出来る・・・という意味の言葉です。
昨年秋、製造年月日偽装や売れ残り商品再利用を行い無期限の営業停止処分に罰せられた「赤福餅」の由来です。
昨日・・・親父とお袋が、お伊勢参りから営業再開されたばかりの「赤福餅」をお土産に帰ってきました。
包みの中には挨拶文がひとつ・・・私どもは屋号の由来の初心に帰ります。まごころで皆さまをお迎えし、その幸せを願う・・・・・と。ちょうど創業300年という節目の年に発覚した偽装事件・・・・
二度と繰り返さない為にも・・・この挨拶文に書かれた言葉に大きく期待したいものです。
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